Турецкая индустрия гостеприимства может столкнуться с масштабной реформой стандартов обслуживания. Толга Килит, представляющий гостиничную группу Kilit Group, выдвинул идею разделения привычного формата «все включено» на пять четких уровней — от бюджетного сегмента Eco до премиального люкса. Об этой инициативе сообщает Ассоциация туроператоров России (АТОР).
Согласно предложенной модели, категории Eco, Eco Plus, средний уровень, высокий уровень и люкс будут жестко разграничены по качеству сервиса и объему предоставляемых услуг. По словам Толги Килита, введение единых стандартов позволит отелям более эффективно выстраивать маркетинговые стратегии, управлять продажами и прозрачно формировать ценообразование.
Для реализации этой идеи предлагается внедрить систему сертификации, работающую по аналогии с уже существующим «Сертификатом безопасного туризма» (Safe Tourism Certificate). При этом разработкой новых правил должна заняться не только бизнес-среда, но и Министерство культуры и туризма Турции, как сообщает издание Turizm Güncel.
Главная цель преобразований — избавить путешественников от неопределенности. Сейчас под вывеской all inclusive могут скрываться диаметрально разные условия: от простого шведского стола до круглосуточного питания, наличия ресторанов à la carte и импортного алкоголя. Новая классификация даст туристам возможность заранее понимать, за что именно они платят деньги. На данный момент предложение является лишь инициативой отельеров; точные критерии и сроки внедрения системы пока не назначены.
Параллельно с обсуждением новых стандартов рынок отдыха в Турции демонстрирует высокую динамику цен и спроса. Ассоциация туроператоров России (АТОР) отмечает, что Турция сохраняет статус ведущего зарубежного направления для россиян, но ажиотажный интерес к отдыху существенно влияет на стоимость. К августу 2026 года сегмент «горящих туров» на сентябрь практически перестал существовать: туроператоры уже полностью выкупили доступные блоки мест в самолетах и гостиницах.
Статистика показывает, что десятидневные поездки на двоих с вылетом из Москвы в середине сентября обошлись примерно на 20% дороже, чем в весенние месяцы (апрель и май). В наиболее востребованных отелях подорожание зафиксировано на уровне 40% и выше. При этом октябрьские туры в середине августа обходились на 15–20% дешевле сентябрьских, а в категории люкс эта разница достигала 30%. Эксперты АТОР указывали на октябрь как на самый выгодный период пляжного сезона, призывая не затягивать с бронированием.
Тем не менее, Турция удерживает позиции доступного массового направления. В период конца июня — начала июля стоимость десятидневного тура на двоих из Москвы с системой «все включено» варьировалась в пределах 130–140 тыс. руб. Согласно сведениям Coral Travel, минимальная цена на недельные поездки начиналась от 108 тыс. руб., в то время как средний чек составлял порядка 200 тыс. руб.
